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2、试验结果与分析1）测定不同温度对马铃薯PPO催化的酶促褐变的影响在测定条件下，25℃时马铃薯PPO活力是最高的，随着温度的升高，马铃薯PPO活力逐渐下降，在60℃时活力几乎为0，可见温度对马铃薯P

1引言铝元素广泛地存在于食物中。近年来的许多调查研究表明，不同地区不同类型的食物中都存在不同程度的铝污染。王敏群等对2016年甘肃市售的面制品中的铝的含量进行调查发现面制品的合格率为67.1%，尹玉云

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你准备好迎接五一假期了吗？温馨提醒这个周末，星期日调休上班趁着周六天气大好，抓紧时间“享受”周日又将有雨水上线上班族小心28日开始，我们将迎来几天多云为主的天气。需要关注的是，气温将开启飙升模式，我们

苟杞是茄科、苟杞属植物，果子味甘，性平，具有养肝，固肾，养肺的作用；枸杞叶味道微苦、甘，性凉，可补虚益肾，清热解毒润目。苟杞也有食用价值，能够做蔬菜，在广东省、广西省等地，枸杞芽菜十分流行，可在农贸市

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客家人过年，少不了一只卤鸭，更少不了烟火气 | 家乡年味·民俗年菜_客家；梅州；梅县；年菜；民俗；预制菜；卤鸭子_南方+_南方plus在广东过大年。预制菜宝典特策划“家乡年味·民俗年菜”专题，多角度记

今天，景区周边迎来交通出行高峰。本文图片均由交警部门提供今天是假期第二天，交通出行依然备受关注。记者从前方获悉，今天高速出行与昨天相比略有缓和，但大趋势未变——持续大流量。重点预警道路是杭州湾跨海大桥

4、数据处理采用箱形图对不同处理酸豇豆各滋味品质指标的差异性进行展示，采用主成分分析(principalcomponentanalysis，PCA)对不同处理酸豇豆品质进行评价。使用Origin201

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